Resep dan Cara Mudah Membuat Souffle Pancake Japanase Takaran Sendok (Resep #1)

-


Bahan : 

1. 1 butir telur 
2. 2 sdm terigu 
3. 1 sdm + 1 sdt gula pasir 
4. 1 sdt minyak goreng 
5. 1 sdm susu putih 
(kalau gak punya susu cair bisa diganti 1 sdt susu bubuk + 1 sdm air atau 1 sdt susu kental manis + 1 sdm air)
6. vanili secukupnya 
7. Perasan jeruk nipis secukupnya

Alat : 

1. Wajan anti lengket 
2. Mixer 
3. Spatula 
4. Whisk

Langkah - langkah : 

1. Pisahkan bagian kuning telur dari putih telur. Kalau bisa bagian putih telur jangan sampai ternodai oleh kuning telurnya ya!! Pastikan juga wadah untuk putih telur terbuat dari bahan alumunium atau kaca. Jangan plastik karena menyebabkan adonan putih telur sulit mengembang.

2. Di wadah yang berisi kuning telur, tambahkan terigu, minyak goreng, vanili. Campur rata sebentar ya jangan sampai ada yang menggerindil menggunakan spatula

3. Ambil mixer, kocok putih telur. 

Tips & Trick :

- Tambahkan perasan jeruk nipis, gunanya agar adonan putih telur stabil 
- Kocok dengan kecepatan rendah atau kecepatan 1 hingga berbusa sedikit ya sekitar 30 detik
- Masukkan 1/2 bagian gula tadi, kocok lagi hingga adonan sedikit mengental 30 detik
- Masukkan sisa gula, kocok lagi hingga 60 detik. Hingga adonan jadi soft peak. ciri - cirinya saat wadah dibalik adonan tidak jatuh

4. Jika adonan sudah siap semua. Ambil adonan putih telur sedikit campurkan ke adonan kuning telur. Aduk perlahan menggunakan whisk dari tengah memutar. Atau jika kalian tidak punya whisk bisa pakai spatula dengan cara balik atas bawah. 

5. Masukkan adonan putih secara bertahap! pastikan bagian bawah sudah tercampur rata 

6. Siapkan wajan, nyalakan api sekecil mungkin. Ambil tisu yang dibasahi minyak sedikit. Olesi ke seluruh permukaan wajan. Sambil menunggu wajan sedikit panas ambil gelas isi air minum secukupnya saja. Jangan sampai wajan terlalu panas ya!

7. Masukkan adonan dengan ukuran semau kalian. Sisakan jarak disetiap adonan ya jangan berdempetan. Nah, setiap jarak itu diberi air sedikit. Tutup wajan tunggu hingga 3 menit an. Balik adonan. diberi air lagi dan tunggu 3 menit. Jadi deh!!

Selamat Mencoba!! Souffle Pancake ini lebih enak dihidangkan saat panas ya! karena kalau kelamaan akan mengempis. Kalau kalian sudah coba komentar di bawah ini.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tips agar Bulu Mata Lentik dan Bervolume 24 jam (Beauty Tips #5)

-
Image
Haii back to me again guyss. Kali ini aku bakal share tips seperti judul diatas. Mari kita basa - basi dulu deh. Omong - omong soal bulu mata, sapa sih yang gak pingin bulu matanya badai. Bagi kaum cewek bulu mata terlihat cetar itu salah satu kewajiban yang harus dilakuin agar wajah terlihat clinggg.. dan mata nan tampak indahnya. Berikut ini cara simple yang bikin kalian kaget. Silahkan dicoba yaaa.. baca sampai habis!! Bahan yang dibutuhkan : Mascara waterproof  Bedak  Cutton Bud Penjepit bulu mata Hairspray Cara : 1. Jangan lupa jepit bulu mata kamu dulu sebelum memulai trik ini. Setelah itu aplikasikan maskara diseluruh bulu matamu hingga merata. Jangan takut jika blepotan. 2. Ambil cutton bud lalu ambil bedak dan aplikasikan ke bulu mata kamu. Harus cepat - cepet yaa keburu maskaramu kering. 3. Aplikasikan lagi maskaramu secara merata hingga bedak tidak terlihat. 4. Yang terakhir, jepit bulu matamu berulang kali dengan ditekan - tekan. Jika ingin lebih tampak
Read more

"QUEENERRO" tim dance from SMPN2 Surabaya (Life Story #1)

-
Image
Hai kali ini aku bakal nge-post artikel tentang tim dance di SMPN 2 surabaya sekolahku sendiri. Awalnya dance di spenda ini kurang maju namun setelah tahun aku 2012-2013 kita ganti pelatih, kita semakin mengetahui banyak tentang dasar - dasar dance tidak asal - asalan. Namanya "QUEENERRO" asal usulnya Queen adalah ratu Nerro adalah nama tim basket spenda. Queenerro terbentuk sekitar 9 orang yaitu Nidya Pitaloka sebagai kapten, Shania lorensa sebagai Wakil Kapten dan anggotanya Ridha Faradhila, Tiffany Ramadhani, Nabilla Widyaretno, Lovy Morsetya Haqi, Nadia Bella Anindita, Vilania Virdayani dan Nur Aulia Safitri. Kami bertemu karena dari ajakan kapten kita yaitu Pita awalnya separuh dari anggota kami tidak mau ikut sebab malu dan awam tentang dance, tapi akhirnya mau juga. Aku lupa dan mungkin gak tau kapan QN lahir *maaf. Baru saja kita terbentuk dua bulan kita langsung memasuki panggung JRBL yang begitu besarnya dan diliat oleh beratusan penonton. Yaampun kita grogi sete
Read more

Review Lipstick Just Miss 14 ribuan (J-10) (Beauty Tips #6)

-
Image
Setalah sekian lama lipstick ini mengincar perhatianku, selalu dan selalu waktu lagi nge mall dan mampir ke stroberi lipstick ini bikin penasaran banget. Ditata dengan apiknya dengan berbagai macam warna dan setelah liat harganya pun cuman 14rb. Ukuran lipsticknya pun kecil banget gak kayak lipstick pada umumnya. Dengan segenap perasaan akhirnya aku membeli lipstick ini. Berikut ini penampakkan lipsticknya guys!! sebenernya ada yang berbagai macam lipstick just miss yang ada disana. Tapi aku memutuskan untuk membeli yang paling kecil dan yang paling murah biar kalau hasilnya negatif gak galau galau amat ngeluarin duitnya. Seperti yang kalian lihat aku memilih lipstick nomor J-10 yang warna coklat tua. Lagi pingin beli coklat tua soalnya koleksi lipstick belum ada yang warna coklat tua. langsung aja yaa biar efektif aku kasih kelebihan dan kekurangannya.  Kelebihan : Size traveler alias mungil banget  Murah  Agak tahan lama Tidak membuat bibir kering atau hitam
Read more